Lorenzo de Maiti

Lorenzo de Maiti nasce in Valtellina. Oggi è l’oste dell’Osteria dei Grifoni a Bologna ed è anche l’autore dei libri: Viaggio in osteria (Persiani, 2018) e Ricette d’Appennino. Viaggio a Monghidoro tra personaggi e ricordi (Persiani, 2024)

I libri dell’Autore

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